Le Bertarole – Valpolicella DOC Classico Sup. Ripasso “Le Bertarole” 2021
kr.189,00
6+ pr. flaske 159,-
På lager
| Antal: | Pris | Spar: |
|---|---|---|
| 1 | kr.189,00 | kr.0,00 |
| 6 | kr.159,00 | kr.30,00 |
Le Bertarole – Valpolicella DOC Classico Sup. Ripasso “Le Bertarole” 2020
Klassifikation: Valpolicella DOC Classico Sup. Ripasso
Le Bertarole er beliggende i den smukke Fumane dal, og vinene dufter af sorte kirsebær og peber. I to generationer har familien Venturini arbejdet hårdt for at forbedre kvaliteten på gårdens vine og er i dag blandt top Amarone producenterne. I 1993 flaskede de på Le Bertarole den første kommercielle årgang.
Druerne høstes midt i oktober, efterfulgt af den traditionelle gæring på skind og lagring på rustfri ståltanke i 4-5 måneder. Herefter på slaviske egefade i 18 måneder med efterfølgende mindre raffinering i barriques (2-3 måneder) og sluttelig på flaske i 3-5 måneder før frigivelse til salg.
Druer: Corvina 70%, Rondinella 20% Corvinone 10%
Alkohol: 14 %
Udseende: Lys teglrød
Duft: moreller, sorte kirsebær og blomsteragtige noter
Smag: struktureret vin med et strejf af tobak, krydderier og en lidt lukket kerne af frugt, med en fløjlsagtig fyldig sødefuld og behagelig blød eftersmag.
Serveringsforslag: forretter, gryderetter af lyst kød
| Vægt | 1 kg |
|---|
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Vini Pennisi
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.